Bienvenue au Jeu de Paume !

Un cadre enchanteur en plein coeur du Vieux Millau


Restaurant et bar à vin à Millau, 12 Aveyron, France


05.65.60.25.12

Fermeture annuelle jusqu'à début Mars 2018


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Bienvenue au Jeu de Paume !


Situé en plein cœur du Vieux Millau, le Jeu de Paume vous permettra de passer un agréable moment culinaire et de détente. Vous serez charmé par l’authenticité du lieu et de la cuisine proposée. Vous y dégusterez des viandes grillées à la cheminée ou des poissons à la plancha. Vous vous détendrez autour d’un verre de vin dans un cadre qui rappelle l’architecture du passé. Pour les soirées d’été, le patio devient un véritable petit coin de paradis avec une vue imprenable sur les arches, vestiges de l’ancienne salle du jeu de paume.


Horaires
Lundi au Dimanche de 19h à 23h

Fermeture annuelle jusqu'à début Mars 2018

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La Carte


Menu à 23€

Entrées

Huîtres de Bouzigues 8€
6 Huîtres/Vinaigre échalote, Beurre ½ sel

Salade de foies de volailles 12€
Salade/Foies de volaille en persillades

Salade aveyronnaise 12€
Salade, jambon de pays, roquefort, noix

Feuilleté Roquefort Poire 12€
Feuilletage/Roquefort/amande/Poires/salade

Farçou aveyronnais, boudin galabart 13€
Salade, farçou maison, galabart

Plats

Brochettes de Bœuf 16€
Rumsteck/Poivrons/Oignons/Cuisson à la Cheminée

Andouillette AAAAA 15€
Véritable Andouillette de Troyes/Sauce Moutarde à l’Ancienne/Cuisson à la Cheminée « Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique »

Aligot Saucisse 15€
Saucisse fraîche/Cuisson à la Cheminée/Aligot

Tranche de Gigot de Mouton Grillée aligot 15€
Tranche de mouton grillée à la cheminée accompagnée de crème d’ail

Dos de cabillaud provençale 15€
Dos de cabillaud

Pâtes Roquefort et Noix 12€
Linguine/Sauce Roquefort/Noix

Dessert au choix

Une liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande.
Prix nets taxes et service compris

Menu à 29€

Entrées

9 Huîtres Bouzigues 12€
9 Huîtres/Vinaigre échalote ou citron/Beurre ½ sel

Le Galedou chaud 14€
Fromage de Brebis Sté Papillon fondu/Mouillette de pain de campagne/salade

Chèvre Chaud 14€
Cabécous sur pain de Campagne/miel/salade

Salade de Gésier 15€
Salade /Gésiers /Persillade

Gravlax de Saumon 15€
Saumon en gravlax maison/salade/Crème fouettée citron

Plats

Seiches à la Plancha 17€
Cuites à la Plancha/Persillades

Tartare de Bœuf Charolais 17€
Bœuf Haché/Jaune d’œuf/Oignons/Cornichons/Câpres/Persil/Frites Maison

Mouton à l’Aveyronnaise 17€
Côtes de Mouton/Galette d’Aligot/Ail confit/Cuisson à la Cheminée

Pavé de Bœuf 19€
Rumsteck Cuisson à la Cheminée

Brochette de Rognon de Veau 19€
Cuisson à la Cheminée

Poisson à la Plancha (dorade ou loup) 18€
Poisson entier grillé à la plancha

Dessert au choix

Une liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande.
Prix nets taxes et service compris

Menu à 34€

Entrées

Au choix dans nos autres menus

Plats

Entrecôte xxl 19€
Entrecôte

Ris d’agneau à la millavoise 21€
( Poêlés persillade )

Gambas 20€
(Flambées ou persillade)

Magret de canard 21€
Magret de canard

Brochette de Rognon de Veau 19€
Cuisson à la Cheminée

Poisson à la Plancha (dorade ou loup) 18€
Poisson entier grillé à la plancha

Dessert au choix

Une liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande.
Prix nets taxes et service compris

Menu à 39€

Entrées

Au choix dans nos autres menus

Plats

Mixed grill (Plat pour 1 personne) 23€
(brochette de bœuf, magret, côte de mouton)

Côte de Bœuf 50€
Plat pour deux personnes

Dessert au choix

Une liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande.
Prix nets taxes et service compris

Carte des desserts

Assiette de Fromages de brebis, de la région 7€
Fromagerie Papillon et coopérative des bergers du Larzac

Baba au Rhum 6€
Baba boulangerie du Lévezou, rhum arrangé maison, chantilly

Desserts maison

Tiramisu 7€

Fondant au Chocolat glace vanille chantilly 7€

Verrine citron 7€

Pommes caramélisées 7€
Boule glace vanille miettes spéculos, chantilly

Panna cotta vanille framboise 6€

Crème caramel 6€

Glace 2 boules

Vanille, café, chocolat, caramel, menthe chocolat, marron, rhum raisin, noix de coco, citron vert, framboise, poire 6€

Coupes Glacées

Profiteroles 7€

Dame blanche 7€

Chocolat Liégeois 7€

Café liégeois 7€

Ardéchoise 7€

Williamine 8€

Iceberg 8€

Colonel 8€
Une liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande.
Prix nets taxes et service compris

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Vous vous détendrez autour d’un verre de vin dans un cadre qui rappelle l’architecture du passé.



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